道進乎技
梁惠王問庖丁說你刀法怎麼這麼厲害? 解牛像跳舞一樣, 還有音樂節奏? 庖丁回說:
吾所好者, 道也, 進乎技矣!
白話文是, 我喜歡研究牛的"道", 所以"技"藝才能"進"步. 這個"道", 進乎(超越)"技", 是比技巧更高級的東西.
我以前在桃園吃過一家很有名的高級日本料理, 在板前看師傅手起刀落, 一條完整好魚, 瞬間取得二條去骨、不沾內臟污汁的乾淨魚肉, 魚肉温度又剛好, 沒有被人手升温太久..., 一時驚為庖丁再世.
篆刻之道好像也是如此? 對於刀法等技術的追求, 以及對於工具(刀子)材料(印石)的講究, 是遠不及對文字的"道"的體悟.
刻此自勉, 時時提醒自己要能印外求印, 技進於道, 道進乎技.
我若是梁惠王, 一定會接下去問庖丁先生,
請問這麼厲害的刀法, 所解下來的牛肉, 有比較好吃嗎? 呵呵.
風度好、氣質佳, 姿勢漂亮, 這不是王道, 肉好吃才是王道. 呵.
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